Bien saler

Le Guérandais - Bien saler : quand, comment, combien…

Quand saler une côte de bœuf ? Avant ou après la cuisson ? Quelle quantité pour bien saler les langoustines ? Quel type de sel pour le foie gras ?

Avec l’appli « Bien saler » Le Guérandais, Sel de Guérande, apprenez à saler moins mais à saler mieux vos plats pour encore plus de saveurs et de plaisir.

Explorez nos 4 rubriques pour :

• Apprendre à bien saler chaque plat, chaque recette, chaque aliment.

• Découvrir Le Guérandais, l’authentique sel de Guérande, et les paludiers de sa coopérative qui le produisent.

• Minuter vos cuissons afin de saler au meilleur moment depuis votre smartphone

• Voyager en image à travers les marais salants de Guérande, reconnu patrimoine remarquable.

Các Guérandais - Mặc dù muối: khi nào, như thế nào, làm thế nào ...

Khi muối sườn nguyên tố? Trước hoặc sau khi nấu? Bao nhiêu muối cho nhiều tôm hùm? Loại muối cho gan nhiễm mỡ?

Với các ứng dụng "Trong khi muối" từ Brittany, Guerande muối, tìm hiểu để muối ít hơn nhưng tốt hơn để muối cho món ăn của bạn thêm hương vị và vui nhộn.

Khám phá bốn phần cho:

• Tìm hiểu để muối mỗi món ăn, mọi công thức, mọi thực phẩm.

• Tìm hiểu từ Brittany, muối biển đích thực, và làm muối trong Hợp tác xã sản xuất ra nó.

• minuter nấu ăn của bạn thêm muối vào thời điểm tốt nhất cho điện thoại thông minh của bạn

• Đi lại bằng hình ảnh thông qua các đầm lầy muối của Guerande, được công nhận di sản đáng kể.